Vietnamesische Spezialitäten

50.    Bún bò cha giò (4,a,e,f)

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Frühlingsrollen, Knoblauch, Zitronengras,
Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Fischsauce    

18,40 €      

51.     Bún tôm (4,a,b,d,e)

Reisnudeln mit gebratenen Riesengarnelen, Knoblauch, Zitronengras, Frühlingsrollen mit Shrimpsfüllung, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen,
Sojakeimen und pikanter Fischsauce    

22,40 €

52.     Bún bò lá lôt (4,f,e)

Reisnudeln mit Wildbeter Blätterröllchem Rindfleisch, Knoblauch, Zitronengras,
Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Fischsauce     

18,40 €

53.     Bún cha (4,f,e)

Reisnudeln mit gebratenem Schweinefleisch, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern,
Röstzwiebeln, Erdnüssen, Sojakeimen und pikanter Fischsauce /

Serviert in heißer Pfanne    

18,40 €

54.     Bún Tofu (vegetarisch)

Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Knoblauch, Zitronengras, Kräutern,
Röstzwiebeln, Erdnüssen mit Hoisin Sauce    

18,40 €